По образованию Марта — философ-историк. До Fruitina за её плечами было двадцать лет работы в профессиональных продажах. Но однажды захотелось создавать продукт, который она сама с удовольствием будет есть и предложит друзьям.
Так появился её собственный путь к натуральным десертам. В Fruitina Марта не только владелица бренда: она придумывает сочетания, выбирает фрукты и следит за приготовлением.
Из фруктового пюре получаются тонкие листы пастилы. Сушка при низкой температуре занимает от пятнадцати до двадцати четырёх часов. Каждый лист снимается и сворачивается вручную. Здесь важны и терпение, и внимание к маленьким деталям.
Марта продолжает пробовать новые сочетания. А главный ориентир остаётся прежним: делать то, чем хочется угощать. Маленькие рулетики становятся подарком, поводом встретиться или просто вкусной паузой в обычном дне.
Вкусы и составВыбрать коробочку
